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ふぐ刺身/ふぐ握り/ひれ酒

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  新鮮で味の良い旬の素材をご用意できました。   旬の『ふぐ』を刺身、握りでお待ちしております。 じっくりしっかりと炙ることで、香ばしいヒレ酒。お楽しみ頂けますよ。

鴨鍋

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 こちらも温まりますよ。 鴨肉は、 コレステロール が少なく、 不飽和脂肪酸 や ビタミン (A、B2)などが多く含まれていれようですね。

豆腐鍋

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 いよいよ、寒くなりましたね。 身体の芯まで温まる『豆腐鍋』は如何でしょうか?

秋刀魚

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 こちらが秋の味覚の主役かな? 脂ののったサンマです。

松茸 土瓶蒸し

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 今年も立派な秋の味覚が入手致しました。 土瓶蒸しでお待ちしております。

初めまして、宜しくお願い致します。

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 この度大将の河村さんより引き継ぎさせて頂きました野畑と申します。 引き続き御愛顧賜りますようお願い致します。